土づくりには有機質由来の肥料を主体に微量ミネラルを加え、水深をこまめに変えながら根の発達を促しています。田んぼ一枚ずつの個性や天候、肥料の銘柄まで徹底した管理体制とこだわりで、笑顔で食べられる安心安全の生産に力を入れております。収穫後には倉庫で低温保存することで、お客様のもとに届くまで鮮度が落ちないよう対策し、注文後に精米してから発送する仕組みを整備しています。

こだわりの栽培方法に徹底した管理体制、直前の精米などを経て届く新米は主体で食べても美味しく、おかずと合わせても味が引き立ちます。昨今の高騰問題で国内産が手に取りにくい価格に上がっていますが、できる限りお手頃な価格で消費者の皆様にお届けできるよう、中間業者を介さない産地直送体制を設けています。生産地である燕市から直接皆様のもとに届きます。